Côtes du Rhône rosé
Millésime 2017 75cl

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MILLESIME 201575cl8.50€Epuisé
MILLESIME 201775cl9.00€Epuisé

Degré d'alcool :
13.5% vol

Terroir :
Terrasses ancienne de cailloutis Exposition plein sud, surv un coteau en pente légère.

Encépagement :
grenache 75% Cinsault 25%

Rendement
30 hL/Ha

Vinification

Vendanges mécaniques matinales afin d'évite rles fortes températures. Pressurage pneumatique doux avec séparation des presses et débourbage à froid ( 48h) Fermentation en cuves inox thermo regulées à basse température.  Mise en bouteilles après filtration stérile février 2018.



Dégustation
Jolie couleur rose au reflets saumonés.La cuvée présente des arômes gourmands amylique type bonbon anglais offrant une belle fraicheur en fin de bouche.Ce vin est très agréable à l'apéritif et accompagnera aussi parfaitement salades,grillades et barbecues. A boire entre 10 et 12°C afin de conserver son bouquet.

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