Côtes du Rhône rouge
Millésime 2016 150cl

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MILLESIME 201575cl9.90€
MILLESIME 2015150cl20.90€
MILLESIME 2016150cl22.00€

Degré d'alcool :
15 % vol% vol

Terroir :
Terrasse ancienne de cailloutis. Exposition plein sud, sur un coteau en pente légére.

Encépagement :
Grenache 45 % Syrah 30% Mourvèdre 20% Cinsault 5%

Rendement
40 hL/Ha

Vinification

Vendanges manuelles et mécaniques, raisins foulés et egrappés, vinifiés cépage par cépage avec longue macération (15 jours). Assemblages après fermentation malolactique et élevage en cuves beton.


Dégustation
Issu de 4 cépages emblématiques de l'appellation, "Les vignes du prieuré", montre une robe pourpre brillante et des arômes de fruits noirs et de garrigue. Sa complexité aromatique et sa solidité permettent une garde de 5 à 8 ans. Avec des plats épicés, des spécialités méditerranéennes ou orientales, cette cuvée promet des alliances de caractère. .

Médailles & Récompenses

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