Ctes du Rhne Villages rouge
Millsime 2015 75cl

Retour au sommaire   |   Voir la fiche   |   < prcdente >

MILLESIME 201375cl13.00€
MILLESIME 201575cl13.50€

Degr d'alcool :
15% vol

Terroir :
Terrasse ancienne sur sables et calcaire marneux.Exposition plein sud, sur un coteau en pente lgre.

Encpagement :
Grenache 50% et Mourvdre 50%

Rendement
33 hL/Ha

Vinification
Raisins fouls et grappes. Fermentation temprature controle, par cpage. Macration post fermentaire de 2 4 semaines selon les cpages;Ecoulage et pressurage pneumatique.Fermentation malolactique. Elevage en cuves bton et en demi-muid, 10 12 mois puis assemblage. Filtration ,mise en bouteilles fin juin 2016.

Dgustation
Robe pourpre intense, nez gourmand de fruits noirs mrs et de garrigue, lgrement pic. Bouche riche, tanins souples offrant une belle longueur aromatique.

Voir le Pdf :